$14,900.00
Bodega Sátrapa Wines
18 disponibles
Crédito sujeto a aprobación.
¿Tienes dudas? Consulta nuestra Ayuda.
Las imágenes son ilustrativas. Importante: las añadas pueden diferir del producto que se entrega.
VARIEDAD: 100% Malbec.
COMPOSICIÓN: alcohol 14,4%
COSECHA: 2019
VIÑEDO: se encuentra en la localidad de Vista Flores, Tunuyán, Provincia de Mendoza.
ALTITUD: 1200 MSNM.
SUELO: pedregoso y arenoso, de excelente drenaje.
CLIMA: desértico con precipitaciones menores a 200 mm/año.
CONDUCCIÓN: en espaldero con un rendimiento de 7.000Kg/Ha.
ELABORACIÓN: fermentación con levaduras seleccionadas a 28ºC de temperatura máxima. Se practica maceración pre fermentativa en frío y post fermentativa con una duración total de 32 días. Fermentación maloláctica completa y crianza en barricas de roble francés y americano de tercer uso. Seis meses de estiba en botella a temperatura controlada.
VISTA: presenta un color rojo muy intenso.
NARIZ: el aroma es intenso y complejo, con notas marcadas de frutos rojos, vainilla y especias.
GUSTO: en boca es potente y sabroso. Muy frutado con notas de ciruelas maduras y en mermelada. Con taninos crujientes, muy bien ensamblados en un cuerpo jugoso, y un largo final de boca.
SUGERENCIA: ideal para acompañar con quesos como cambembert, brie, pepato, y también para acompañar con platos suculentos como carnes, pastas rellenas y risottos.
TEMPERATURA: se recomienda beberlo a 18ºC y descorcharlo media hora antes del servicio.
Sátrapas eran antiguos gobernadores persas que se ganaron fama de déspotas. Sin embargo, en Mendoza se dice de aquel que va disfrutando de lo que le ofrece la vida sin detenerse demasiado en su beneficio. Bon vivant, epicúreo, sibarita o dandy, este vino pertenece a él.
El enólogo Francisco Llorente elaboró cosechas en bodegas de Mendoza y Francia. En la actualidad desarrolla el proyecto Sátrapa junto a sus socios Marcelo Licanic y Santiago Llorente. Se propusieron comparar dos de las zonas más importantes de Mendoza. Por un lado Luján de Cuyo, representado en este caso por Agrelo. Por otro, el auge del Valle de Uco, cuya zona elegida fue Vista Flores. Elaboran las dos zonas geográficas en simultáneo, cada cual con sus virtudes únicas, utilizando el mismo sistema de elaboración, para que el terroir pueda expresarse con la menor interferencia posible.
¡A descubrirlos!
Mirá los otros vinos de autor que tenemos para ofrecerte en nuestra tienda online.
Nos interesa conocer tu opinión sobre nuestros productos y que nos hagas saber qué vinos te gustaría que incorporemos a nuestro catálogo de vinos de autor. Argentina produce vinos maravillosos en diferentes estilos y terruños y nos hemos propuesto descubrirlos para poder compartirlos y llevarlos a tu mesa en cualquier rincón de Argentina.
Seguinos en Instagram
| Peso | 1.35 kg |
|---|---|
| Dimensiones | 8 × 8 × 35 cm |
Beber con moderación. Prohibida la venta de alcohol a menores de 18 años.
TE DAMOS LA BIENVENIDA
Valoraciones
No hay valoraciones aún.